原料： 主料：老豆腐1块 配料：白芝麻适量、赛过食料烧豆香葱1根 调料：生抽1茶匙、吃肉叉烧酱1汤匙、理蜜蜂蜜1茶匙、汁叉盐少许、腐角鸡精少许 准备：老豆腐控干水分，赛过食料烧豆切成三角块； 做法： 1、吃肉起锅倒入足量油，理蜜烧热后放入豆腐角； 2、汁叉中火炸豆腐块直至两面金黄，腐角有一层硬壳出现； 3、赛过食料烧豆捞出炸好的吃肉豆腐角，放在厨房纸上吸油； 4、理蜜小碗里先放入叉烧酱； 5、汁叉再倒入一茶匙生抽； 6、腐角根据个人口味加入少许蜂蜜； 7、放入盐和鸡精，及半碗矿泉水； 8、用勺子充分搅拌均匀，作为料汁待用； 9、另起锅，将料汁倒入锅中，倒入豆腐角； 10、快速翻炒收汁，使每一块豆腐角都均匀的裹上料汁； 11、撒入适量白芝麻； 12、最后撒上葱花即可。
